GNC tự mô tả mình là một công ty chăm sóc sức khỏe và thể hình toàn cầu, với các sản phẩm được bán tại hơn 40 quốc gia thông qua mạng lưới bán lẻ và nhượng quyền quốc tế rộng lớn.1

1935: Khởi đầu

GNC bắt nguồn từ năm 1935, khi David Shakarian mở một cửa hàng thực phẩm sức khỏe nhỏ ở Pittsburgh mang tên Lackzoom. Theo lịch sử công ty, Shakarian chỉ ghi nhận doanh số $35 trong ngày đầu tiên.2 Doanh nghiệp này được thành lập với mục đích cung cấp cho người tiêu dùng các sản phẩm liên quan đến dinh dưỡng và lối sống lành mạnh. Khi sự quan tâm của công chúng đối với vitamin và thực phẩm tự nhiên tăng lên trong những thập kỷ tiếp theo, doanh nghiệp đã mở rộng và cuối cùng áp dụng tên gọi General Nutrition Centers, được biết đến rộng rãi qua viết tắt GNC.

Những năm 1960–1990: Mở rộng

Trong giai đoạn này, GNC chuyển đổi từ một nhà bán lẻ thực phẩm sức khỏe truyền thống sang một nhà cung cấp chuyên biệt về vitamin, khoáng chất, thực phẩm bổ sung thảo dược, dinh dưỡng thể thao, sản phẩm protein, công cụ quản lý cân nặng và các mặt hàng dinh dưỡng đặc biệt. Công ty đã mở rộng mạng lưới cửa hàng vật lý trên khắp Hoa Kỳ và sau đó ra quốc tế, khẳng định vị thế là một nhà bán lẻ thực phẩm bổ sung dinh dưỡng chuyên dụng thay vì một cửa hàng thực phẩm sức khỏe chung.

1999: Mua lại bởi Numico

Vào năm 1999, GNC được mua lại bởi Numico, một công ty dinh dưỡng của Hà Lan. Các hồ sơ lịch sử nộp lên Ủy ban Chứng khoán và Giao dịch Hoa Kỳ (SEC) xác định Numico USA là pháp nhân đã mua lại General Nutrition Companies, Inc. vào tháng 8 năm 1999.3 Thương vụ mua lại này đưa GNC dưới quyền sở hữu doanh nghiệp quốc tế và hỗ trợ cho các nỗ lực mở rộng sau đó.

2003: Sở hữu thời kỳ Apollo

Vào năm 2003, một pháp nhân được thành lập bởi Apollo Management và các thành viên ban lãnh đạo GNC đã mua lại công ty từ Numico USA. Cấu trúc doanh nghiệp mới được thiết lập dưới tên GNC Holdings, và công ty tiếp tục hoạt động như một nhà bán lẻ đặc biệt lớn về các sản phẩm dinh dưỡng.

GNC cuối cùng đã trở thành một công ty đại chúng tại Hoa Kỳ. Công ty mẹ của nó, GNC Holdings, Inc., được niêm yết trên Sở giao dịch chứng khoán New York (NYSE) với mã cổ phiếu GNC. Trong nhiều năm, nó hoạt động như một nhà bán lẻ công khai lớn với hàng nghìn cửa hàng và mạng lưới nhượng quyền mở rộng. Mô hình kinh doanh bao gồm cả sản phẩm mang thương hiệu GNC độc quyền và các thương hiệu bên thứ ba. Sự khác biệt này rất quan trọng; GNC không chỉ đóng vai trò là nhà sản xuất mà còn là nền tảng bán lẻ cho nhiều công ty thực phẩm bổ sung khác, cung cấp danh mục hàng hóa bao gồm các sản phẩm nhãn riêng bên cạnh các thương hiệu ngoài nước được công nhận trên toàn quốc.

Một sự kiện then chốt trong lịch sử hiện đại của GNC xảy ra vào ngày 23 tháng 6 năm 2020, khi GNC Holdings và một số công ty con nộp đơn xin bảo hộ phá sản Chương 11 tại Hoa Kỳ.4 Công ty phải đối mặt với áp lực tài chính đáng kể do quy mô mạng lưới cửa hàng lớn, thói quen mua sắm của người tiêu dùng thay đổi và căng thẳng gia tăng từ đại dịch COVID-19. Quá trình tái cơ cấu nhằm mục đích giảm nợ, tối ưu hóa danh mục cửa hàng, cải thiện sự ổn định tài chính và đảm bảo giải pháp sở hữu dài hạn. Kết quả là, cổ phiếu GNC niêm yết trên NYSE đã bị đình chỉ vào tháng 6 năm 2020 và sau đó bị hủy niêm yết.

Trong quá trình thủ tục phá sản, Harbin Pharmaceutical Group Holding Co., Ltd., một công ty dược phẩm Trung Quốc, đã nổi lên là người mua thành công. GNC và Harbin đã ký một thỏa thuận đấu thầu dự phòng (stalking-horse agreement) vào tháng 8 năm 2020, và không có đề nghị cạnh tranh nào cuối cùng vượt qua nó. Vào ngày 7 tháng 10 năm 2020, giao dịch hoàn tất, với Harbin mua lại 100% vốn chủ sở hữu trong New GNC, pháp nhân nắm giữ phần lớn tài sản của GNC.

GNC thoát khỏi tình trạng phá sản với tư cách là một công ty tư nhân. Cần lưu ý rằng GNC hiện tại hoạt động dưới một cấu trúc doanh nghiệp khác so với GNC Holdings, Inc. công khai trước năm 2020, mặc dù thương hiệu hướng tới người tiêu dùng vẫn nguyên vẹn.

GNC cung cấp phạm vi sản phẩm rộng lớn trong nhiều hạng mục cốt lõi.

Vitamin và khoáng chất

Danh mục lựa chọn vitamin bao gồm multivitamin, Vitamin D, Vitamin C, vitamin nhóm B, magiê, kẽm, canxi và các công thức đặc biệt. GNC đã phát triển các dòng sản phẩm dành riêng cho các nhóm nhân khẩu học cụ thể, bao gồm GNC Mega Men và GNC Women’s.

Dinh dưỡng thể thao

Dinh dưỡng thể thao là một trong những hạng mục dễ nhận biết nhất của GNC. Các sản phẩm bao gồm whey protein, protein thực vật, creatine, axit amin, BCAAs, thực phẩm bổ sung trước tập luyện, hỗ trợ phục hồi, mass gainers và vitamin dành cho thể thao. Dòng sản phẩm GNC Pro Performance được định vị đặc biệt xoay quanh nhu cầu thể thao, nổi bật với protein, creatine và các chất bổ sung hiệu suất.

Protein

Các sản phẩm protein là thành phần trung tâm trong danh mục của GNC. Nhà bán lẻ này bán cả bột protein độc quyền của riêng họ và của các thương hiệu bên thứ ba lớn như Optimum Nutrition.

Sản phẩm thảo dược và tự nhiên

Hàng tồn kho bao gồm các sản phẩm dựa trên thảo mộc, chiết xuất thực vật, thành phần tự nhiên, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và hỗ trợ chăm sóc sức khỏe chung.

Quản lý cân nặng

GNC đã cung cấp các sản phẩm nhắm mục tiêu quản lý cân nặng, thay thế bữa ăn, hỗ trợ trao đổi chất và hiệu suất thể thao trong suốt lịch sử hoạt động. Một trong những dòng sản phẩm mang thương hiệu trong hạng mục này là GNC Total Lean.

Sức khỏe và làm đẹp

Danh mục sản phẩm mở rộng sang thực phẩm bổ sung làm đẹp, sản phẩm chăm sóc da, chăm sóc tóc và móng, cũng như các mặt hàng sức khỏe chung.

Trong khi GNC đóng vai trò là thương hiệu bán lẻ chính, công ty vận hành nhiều thương hiệu phụ độc quyền.

GNC AMP

GNC AMP là một thương hiệu định hướng hiệu suất tập trung vào hiệu suất thể thao, phát triển cơ bắp, phục hồi và năng lượng. Một sản phẩm đáng chú ý trong dòng này là AMP Wheybolic, một loạt protein được định vị xung quanh hàm lượng protein cao, leucine và hỗ trợ phục hồi.

GNC Pro Performance

GNC Pro Performance tập trung mạnh mẽ vào dinh dưỡng thể thao, bao gồm whey protein, creatine, mass gainers, axit amin và các chất bổ sung hiệu suất khác. GNC xác định Pro Performance là một trong những thương hiệu hiệu suất chính của mình.

GNC Mega Men

Mega Men là gia đình sức khỏe nam giới và multivitamin của GNC, nổi bật với các công thức nhắm mục tiêu vào các nhóm tuổi và phong cách sống khác nhau, bao gồm các biến thể dành cho người trên 50 tuổi và dành cho thể thao.

GNC Women’s

Dòng sản phẩm này bao gồm multivitamin và các sản phẩm dinh dưỡng được điều chế đặc biệt cho nhu cầu sức khỏe của phụ nữ.

Beyond Raw

Beyond Raw là một thương hiệu định hướng hiệu suất lớn khác trong danh mục GNC, đặc biệt nổi tiếng với các sản phẩm trước tập luyện và hiệu suất thể thao.

GNC hoạt động vừa là chủ sở hữu thương hiệu vừa là nhà bán lẻ. Các cửa hàng và trang web của họ chứa nhiều thương hiệu bên ngoài, bao gồm Optimum Nutrition, GHOST, Cellucor, Dymatize, BSN, Garden of Life, Barebells, Alani Nu, JYM và Nugenix, tùy thuộc vào khả năng cung ứng tại thị trường. Mô hình này hoạt động tương tự như một siêu thị đặc biệt cho các sản phẩm dinh dưỡng thay vì một cửa hàng đơn lẻ.

Bán lẻ vật lý

Các cửa hàng vật lý từ lâu đã là trung tâm trong hoạt động của GNC, cho phép khách hàng mua thực phẩm bổ sung, tham khảo ý kiến nhân viên, so sánh sản phẩm và nhận đơn hàng trực tuyến. Trang thông tin quốc tế của công ty mô tả một mạng lưới bao gồm hàng nghìn địa điểm bán lẻ và hoạt động quốc tế.

Thương mại điện tử

GNC vận hành một cửa hàng trực tuyến toàn diện thông qua GNC.com, bán hàng nghìn sản phẩm độc quyền và của bên thứ ba.

Nhượng quyền và hoạt động quốc tế

Bên ngoài Hoa Kỳ, GNC sử dụng kết hợp các cửa hàng nhượng quyền, liên doanh, thỏa thuận cấp phép, đối tác vận hành địa phương và nền tảng thương mại điện tử. Các thị trường quốc tế trải dài từ châu Á, Trung Đông, châu Âu, Mỹ Latinh và các khu vực khác.

GNC đã thiết lập dấu ấn quốc tế đáng kể. Các thị trường từng bao gồm Úc, Bangladesh, Trung Quốc/Hồng Kông, Ấn Độ, Indonesia, Malaysia, Mexico, Singapore, Hàn Quốc, Đài Loan, Thái Lan, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, Ả Rập Xê Út, Nam Phi, Sri Lanka, Romania, Costa Rica, Guatemala và Honduras. Sự hiện diện bán lẻ chính xác biến động vì các hoạt động quốc tế thường được quản lý thông qua các đối tác địa phương và thỏa thuận nhượng quyền.

GNC duy trì sự hiện diện tại nhiều thị trường Đông Nam Á, bao gồm Malaysia, Singapore, Thái Lan và Indonesia. Tại các khu vực này, GNC thường gắn liền với bột protein, multivitamin, creatine, thực phẩm bổ sung thể thao, dầu cá và các sản phẩm quản lý cân nặng. Những thị trường này có liên quan do hệ sinh thái mua sắm trong các trung tâm thương mại phát triển và văn hóa thể dục đang tăng trưởng. Tuy nhiên, khả năng cung ứng sản phẩm, nhà bán lẻ ủy quyền, công thức và giá cả có thể khác biệt so với thị trường Hoa Kỳ. Người tiêu dùng nên phân biệt giữa các sản phẩm được bán qua các kênh địa phương ủy quyền và hàng nhập khẩu độc lập.

GNC nhấn mạnh vào chất lượng sản phẩm và đánh giá khoa học. Công ty tuyên bố duy trì các đội ngũ khoa học, quy định và dinh dưỡng nội bộ gồm các nhà khoa học trình độ tiến sĩ và thạc sĩ, những người đánh giá công thức sản phẩm, nguồn gốc nguyên liệu, an toàn, tuân thủ quy định, tiêu chuẩn sản xuất, ghi nhãn và các tuyên bố tiếp thị. GNC báo cáo đã đầu tư vào hơn 100 nghiên cứu lâm sàng liên quan đến nguyên liệu, công nghệ và sản phẩm hoàn chỉnh. Mặc dù công ty áp dụng các bài kiểm tra và điểm kiểm soát chất lượng rộng rãi, thực phẩm bổ sung chế độ ăn uống nên được đánh giá dựa trên bằng chứng cho từng nguyên liệu cụ thể và mục đích sử dụng.

GNC định vị mình là một nhà bán lẻ chăm sóc sức khỏe và thể hình chuyên biệt kết nối người tiêu dùng với vitamin, thực phẩm bổ sung, dinh dưỡng thể thao và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Đối tượng mục tiêu của họ bao gồm:

• Người tiêu dùng chăm sóc sức khỏe chung: Tìm kiếm multivitamin, khoáng chất, dinh dưỡng chung và các sản phẩm lão hóa lành mạnh.
• Người tiêu dùng thể dục: Quan tâm đến protein, creatine, thực phẩm bổ sung trước tập, phục hồi, xây dựng cơ bắp và hiệu suất thể thao.
• Người tiêu dùng phong cách sống: Tập trung vào quản lý cân nặng, làm đẹp, năng lượng, sức khỏe tiêu hóa và các sản phẩm thảo dược.

Định vị rộng rãi này cho phép GNC duy trì sự nhận diện vượt ra ngoài thị trường niche bodybuilding.

• Lịch sử lâu đời: Hoạt động từ năm 1935, GNC sở hữu di sản thương hiệu hơn 90 năm.
• Nhận diện thương hiệu mạnh: “GNC” vẫn là một trong những cái tên dễ nhận biết nhất trong lĩnh vực bán lẻ thực phẩm bổ sung.
• Mạng lưới bán lẻ vật lý: Khác với nhiều thương hiệu thực phẩm bổ sung ưu tiên trực tuyến, GNC xây dựng bản sắc xung quanh các cửa hàng đặc biệt vật lý.
• Danh mục sản phẩm đa dạng: Hệ sinh thái trải dài từ vitamin cơ bản đến các sản phẩm hiệu suất thể thao nâng cao.
• Sản phẩm nhãn riêng: Các thương hiệu độc quyền cung cấp khả năng kiểm soát tốt hơn về phát triển, định vị và biên lợi nhuận.
• Tầm vươn quốc tế: Thương hiệu đã thiết lập sự hiện diện toàn cầu thông qua các thỏa thuận nhượng quyền và cấp phép.

Hành vi người tiêu dùng thay đổi

Người tiêu dùng ngày càng mua thực phẩm bổ sung qua Amazon, trang web thương hiệu, chợ trực tuyến, người ảnh hưởng thể dục và các thương hiệu bán trực tiếp cho người tiêu dùng, làm giảm lợi thế truyền thống của bán lẻ đặc biệt vật lý.

Cạnh tranh

GNC cạnh tranh với các nhà bán lẻ thực phẩm bổ sung trực tuyến, siêu thị, nhà thuốc, thương hiệu dinh dưỡng thể thao, công ty bán trực tiếp cho người tiêu dùng và các nền tảng thương mại điện tử lớn.

Kinh tế cửa hàng

Việc duy trì hàng nghìn địa điểm vật lý đòi hỏi chi phí đáng kể về tiền thuê, lao động, hàng tồn kho, hậu cần và quản lý. Những yếu tố này đã góp phần vào áp lực tài chính dẫn đến cuộc tái cơ cấu năm 2020.

Sau khi được Harbin Pharmaceutical Group mua lại, GNC tiếp tục hoạt động như một công ty tư nhân đã tái cơ cấu. Công ty tập trung vào tối ưu hóa bán lẻ, thương mại điện tử, đổi mới sản phẩm, dinh dưỡng thể thao, kinh doanh quốc tế, phát triển nhãn riêng và mua sắm đa kênh. Vào tháng 7 năm 2026, GNC thông báo đã thanh toán đầy đủ khoản tín dụng thế chấp cấp hai trị giá $152 triệu, tuyên bố rằng động thái này củng cố vị thế tài chính của họ. Công ty báo cáo đã trả khoản dư nợ $160 triệu với mức chiết khấu so với mệnh giá tính đến ngày 30 tháng 6 năm 2026. Cột mốc này cho thấy sự phục hồi đáng kể từ tình trạng khó khăn tài chính liên quan đến vụ phá sản năm 2020.

Tính đến năm 2026, GNC hoạt động như một doanh nghiệp chăm sóc sức khỏe và thể hình tư nhân thay vì một công ty đại chúng của Hoa Kỳ. Bản sắc của nó tập trung vào sức khỏe, dinh dưỡng, thể dục và chăm sóc sức khỏe. Công ty tiếp tục bán các sản phẩm độc quyền song song với các thương hiệu bên ngoài trong các hạng mục bao gồm vitamin, thực phẩm bổ sung, protein, dinh dưỡng thể thao, sản phẩm thảo dược, quản lý cân nặng và chăm sóc sức khỏe. Thông điệp doanh nghiệp nhấn mạnh di sản lịch sử, phương pháp tiếp cận khoa học đối với chất lượng và mục tiêu giúp người tiêu dùng “Live Well” (Sống Khỏe).

Vụ phá sản và mua lại năm 2020 được ghi nhận trong các hồ sơ SEC của GNC.

1. International Websites | GNC
2. GNC Science and Research Team Information
3. SEC
4. gnc-20200630