Thông tin liên hệ hiện tại của doanh nghiệp liệt kê địa chỉ nhà máy tại Lô A36–A37, Khu công nghiệp An Hiệp, ấp Thuận Điền, xã Phú Túc, tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam. Về mặt lịch sử, khu vực này từng thuộc địa phận tỉnh Bến Tre; sự thay đổi trong thông tin hành chính phản ánh quá trình điều chỉnh địa giới hành chính gần đây của Nhà nước.

Giai đoạn khởi nguồn

Lịch sử phát triển của Vietcoco gắn liền với hành trình của ông Cù Văn Thành, người sáng lập Công ty TNHH Chế Biến Dừa Lương Quới.

Theo tài liệu của doanh nghiệp, ông Thành bắt đầu quan tâm đến ngành dừa tại Bến Tre từ thập niên 1980. Ông nhận thấy người nông dân thường phải bán dừa tươi với giá trị thấp dù chất lượng trái rất tốt, từ đó nảy sinh mong muốn tìm kiếm giải pháp chế biến để nâng cao giá trị kinh tế cho loại nông sản này.

Trước khi thành lập công ty, ông Thành từng làm việc tại Trung tâm thực nghiệm Đồng Gò, nơi ông tham gia nghiên cứu về dừa và công nghệ chế biến dầu. Kinh nghiệm nghiên cứu kéo dài hơn mười năm, bao gồm cả thời gian tham gia chương trình do FAO tài trợ, được xem là nền tảng quan trọng giúp ông bước vào lĩnh vực chế biến dừa quy mô công nghiệp.

Năm 1997: Thành lập Công ty Lương Quới

Năm 1997 được xác định là mốc thời gian thành lập doanh nghiệp.

Công ty TNHH Chế Biến Dừa Lương Quới khởi đầu hoạt động với sản phẩm dầu dừa thô, sau đó dần mở rộng sang các công nghệ chế biến và danh mục sản phẩm đa dạng hơn. Tên gọi “Lương Quới” được đặt theo tên địa phương tại Giồng Trôm, Bến Tre – nơi đánh dấu sự khởi đầu của hành trình khởi nghiệp này.

Về sau, thương hiệu Vietcoco được xây dựng như một định danh tiêu dùng để tiếp thị các sản phẩm dừa đã qua chế biến của công ty ra thị trường.

Trong suốt thập niên 2000 và 2010, Công ty Lương Quới đã mở rộng danh mục sản phẩm vượt xa khỏi dầu dừa thô ban đầu. Các nhóm sản phẩm được phát triển trong giai đoạn này bao gồm:

• Cơm dừa nạo sấy
• Sữa dừa
• Kem dừa
• Nước dừa
• Dầu dừa tinh khiết (Extra-virgin)
• Dầu dừa tinh luyện
• Các sản phẩm dừa rang/toasted
• Bơ dừa
• Bột dừa

Sự đa dạng hóa này cho phép Vietcoco phục vụ đồng thời cả người tiêu dùng hộ gia đình lẫn khách hàng công nghiệp thực phẩm quốc tế.

Theo công bố của doanh nghiệp, người tiêu dùng Việt Nam bắt đầu biết đến các sản phẩm Vietcoco rõ nét hơn từ khoảng thập niên 2010, khi nước dừa, sữa dừa, dầu dừa, kem dừa và cơm dừa nạo sấy mang nhãn hiệu Vietcoco xuất hiện ngày càng phổ biến trên thị trường.1

Vietcoco không chỉ là thương hiệu nước dừa đơn thuần mà vận hành như một nền tảng sản phẩm toàn diện từ dừa.

Nước dừa

Nước dừa là một trong những nhóm đồ uống nổi bật nhất của Vietcoco. Danh mục sản phẩm hiện tại bao gồm:

• Nước dừa tươi
• Nước dừa tươi hữu cơ
• Nước dừa chanh muối
• Nước dừa hương vị trái cây

Các sản phẩm này được đóng gói ở quy cách tiêu dùng như hộp/bịch 330 ml.1 Vietcoco cũng tích cực quảng bá nước dừa tại các triển lãm thương mại ở Đài Loan, Nhật Bản, Việt Nam và nhiều thị trường khác.

Sữa dừa và kem dừa

Đây là nhóm sản phẩm chủ lực thứ hai của thương hiệu, bao gồm:

• Đồ uống sữa dừa
• Đồ uống sữa dừa hữu cơ
• Đồ uống sữa dừa sô-cô-la
• Kem dừa
• Kem dừa hữu cơ
• Sữa dừa đóng lon/gói dùng trong nấu ăn

Nhóm sản phẩm này phục vụ cả nhu cầu uống trực tiếp lẫn chế biến ẩm thực, đặc biệt phù hợp với các món ăn và tráng miệng kiểu Đông Nam Á.1

Dầu dừa

Vietcoco cung cấp nhiều chủng loại dầu dừa khác nhau:

• Dầu dừa tinh khiết (Extra-virgin)
• Dầu dừa tinh khiết hữu cơ
• Dầu dừa tinh luyện
• Dầu dừa nấu ăn

Sản phẩm dầu dừa được tiếp thị cho cả mục đích thực phẩm/nấu nướng và các công dụng chăm sóc sức khỏe, làm đẹp khác.1 Dòng hữu cơ có các quy cách đóng chai 250 ml, 500 ml và 1 lít.

Snack dừa

Mở rộng sang phân khúc thực phẩm ăn liền, Vietcoco hiện có sản phẩm snack dừa miếng rang/toasted coconut chips với các vị:

• Vị nguyên bản
• Vị tỏi ớt

Việc phát triển dòng snack đánh dấu bước chuyển quan trọng trong chiến lược thương hiệu: biến trái dừa từ một nguyên liệu nấu ăn truyền thống thành sản phẩm ăn liền tiện lợi.1

Nguyên liệu từ dừa

Bên cạnh sản phẩm tiêu dùng, Vietcoco/Luong Quoi còn sản xuất các loại nguyên liệu công nghiệp và gia dụng từ dừa:

• Cơm dừa nạo sấy
• Bột dừa
• Bơ dừa
• Kem dừa
• Sữa dừa
• Siro dừa

Nhóm sản phẩm này giúp doanh nghiệp tham gia sâu vào cả hai kênh bán lẻ B2C và cung ứng nguyên liệu B2B.

Vietcoco đã phát triển riêng dòng sản phẩm Organic Vietcoco dành cho phân khúc hữu cơ. Danh mục hiện tại bao gồm phiên bản hữu cơ của:

• Dầu dừa tinh khiết
• Nước dừa
• Kem dừa
• Đồ uống sữa dừa

Doanh nghiệp công bố rằng sản phẩm và nhà máy đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế như USDA Organic, EU Organic và JAS. Tuy nhiên, chứng nhận cụ thể phụ thuộc vào từng sản phẩm và dây chuyền sản xuất riêng biệt, không áp dụng đồng loạt cho toàn bộ danh mục.1

Yếu tố cốt lõi tạo nên bản sắc thương hiệu Vietcoco là mối liên hệ mật thiết với dừa Bến Tre.

Bến Tre nằm tại Đồng bằng sông Cửu Long và từ lâu đã được biết đến là vùng trồng dừa trọng điểm của Việt Nam. Vietcoco lấy dừa từ vùng đất này làm nền tảng cho câu chuyện thương hiệu và chất lượng sản phẩm.

Cách tiếp cận của doanh nghiệp không dừng lại ở việc thu mua dừa tươi, mà hướng tới việc duy trì và phát triển chuỗi cung ứng nguyên liệu dừa Việt Nam, xây dựng hệ sinh thái bền vững kết nối nông dân, nhà sản xuất, người lao động, khách hàng và nhà cung cấp.

Điều này tạo nên câu chuyện xuất xứ nông nghiệp đặc trưng:

Dừa Việt Nam → Công nghệ chế biến → Sản phẩm thực phẩm giá trị cao → Thị trường quốc tế

Quy trình chuyển đổi này chính là mạch truyện trung tâm xuyên suốt chiến lược thương hiệu Vietcoco.

Công ty Lương Quới mô tả hệ thống nhà máy sử dụng dây chuyền sản xuất khép kín hiện đại, được thiết kế để chế biến và đóng gói sản phẩm dừa trong khi vẫn bảo toàn đặc tính tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.

Doanh nghiệp cũng nhấn mạnh việc đầu tư vào:

• Công nghệ chế biến thực phẩm
• Nguồn nhân lực chất lượng cao
• Nghiên cứu và phát triển (R&D)
• Hệ thống sản xuất tiên tiến
• Quản lý số hóa/Industry 4.0
• Phát triển sản phẩm dừa mới

Mô hình kinh doanh do đó là sự kết hợp giữa thu mua nông sản và chế biến thực phẩm công nghiệp, chứ không đơn thuần là canh tác hay xuất khẩu nông sản thô.

Đảm bảo chất lượng là yếu tố then chốt trong định vị quốc tế của Vietcoco. Doanh nghiệp công bố sở hữu các chứng nhận và tuân thủ tiêu chuẩn:

• ISO
• HACCP
• BRC/BRCGS
• IFS
• HALAL
• KOSHER
• FDA
• USDA
• JAS

Không phải mọi chứng nhận đều áp dụng cho tất cả sản phẩm; phạm vi chứng nhận tùy thuộc vào từng mặt hàng, dây chuyền sản xuất và yêu cầu của thị trường đích.1 Các tiêu chuẩn này đặc biệt quan trọng khi Vietcoco tham gia vào các thị trường xuất khẩu có yêu cầu khắt khe về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.

Quốc tế hóa là một trong những đặc điểm nổi bật nhất của Vietcoco.

Theo công bố của doanh nghiệp, sản phẩm dừa hiện được xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ. Vào năm 2026, tổ chức Luong Quoi cho biết khung chứng nhận của họ hỗ trợ cung ứng cho hơn 70 quốc gia, trong đó Vietcoco là thương hiệu chủ lực đang được tiếp tục mở rộng dấu ấn quốc tế.

Các thị trường và khu vực được nhắc đến bao gồm:

• Hoa Kỳ
• Canada
• Liên minh Châu Âu
• Úc
• Nhật Bản
• Hàn Quốc
• Trung Quốc
• Nga
• Trung Đông
• Các thị trường châu Á khác

Chiến lược mở rộng của doanh nghiệp gắn liền với việc tham gia các triển lãm thực phẩm quốc tế uy tín như FOOD TAIPEI, FOODEX Japan, Vietnam Expo, SIAL Paris và THAIFEX–Anuga Asia.

Định vị của Vietcoco có thể được khái quát qua bốn trụ cột:

1. Xuất xứ Việt Nam

Thương hiệu nhấn mạnh mối liên hệ giữa sản phẩm và trái dừa Việt Nam, đặc biệt là dừa Bến Tre.

2. Chuyên môn hóa về dừa

Thay vì trở thành tập đoàn thực phẩm đa ngành, Vietcoco xây dựng bản sắc xoay quanh một loại nguyên liệu nông sản duy nhất và phát triển hệ sinh thái sản phẩm phong phú từ đó.

3. Chất lượng quốc tế

Các chứng nhận như BRC, IFS, ISO, HACCP, HALAL và KOSHER giúp doanh nghiệp khẳng định vị thế trên thị trường thực phẩm toàn cầu.

4. Nông nghiệp giá trị gia tăng

Ý tưởng chiến lược quan trọng nhất là chuyển đổi một loại nông sản phổ biến thành dải sản phẩm có thương hiệu, được chế biến sâu và xuất khẩu được.

Theo nghĩa này, Vietcoco không chỉ bán “trái dừa”, mà cung cấp sản phẩm dừa Việt Nam đã qua chế biến dưới dạng hàng tiêu dùng và nguyên liệu dịch vụ ẩm thực có thương hiệu.

Công ty mẹ công bố rằng Vietcoco đã được công nhận là Thương hiệu Quốc gia Việt Nam (Vietnam Value) và thường xuyên nhấn mạnh danh hiệu này trong các hoạt động xúc tiến thương mại quốc tế.

Danh hiệu này có ý nghĩa quan trọng đối với bản sắc doanh nghiệp, bởi Vietcoco không chỉ định vị mình là một công ty thực phẩm tư nhân mà còn là một phần trong nỗ lực quảng bá nông sản Việt Nam ra thế giới. Khát vọng của người sáng lập cũng là đưa sản phẩm dừa Việt Nam vươn tầm quốc tế và khẳng định dừa là mặt hàng xuất khẩu giá trị cao của Việt Nam.

Mối quan hệ giữa Vietcoco và Luong Quoi cần được phân biệt rõ ràng.

Công ty TNHH Chế Biến Dừa Lương Quới là pháp nhân doanh nghiệp, trong khi Vietcoco là thương hiệu sản phẩm dừa chủ lực面向 người tiêu dùng của công ty này. Trang web chính thức của doanh nghiệp mô tả rõ Vietcoco là thương hiệu thuộc Công ty TNHH Chế Biến Dừa Lương Quới.1

Ngoài ra, công ty còn vận hành các thương hiệu/danh mục sản phẩm khác như Cofusions và Organic Vietcoco, với Vietcoco giữ vai trò thương hiệu cờ đầu.

Hoạt động kinh doanh của Vietcoco bao gồm hai mảng bổ trợ lẫn nhau:

Kinh doanh tiêu dùng

Bao gồm các sản phẩm mang thương hiệu bán trực tiếp cho người tiêu dùng:

• Nước dừa
• Đồ uống sữa dừa
• Kem dừa
• Dầu dừa
• Snack dừa
• Sản phẩm hữu cơ

Kinh doanh quốc tế/B2B

Công ty mẹ cũng cung ứng sản phẩm dừa ra thị trường quốc tế và cung cấp dịch vụ gia công nhãn riêng/OEM/ODM.

Năm 2026, Luong Quoi tuyên bố tìm kiếm đối tác phân phối quốc tế cho Vietcoco, đồng thời chào mời dịch vụ sản xuất nhãn riêng và phát triển sản phẩm theo yêu cầu.

Như vậy, Vietcoco đồng thời đóng vai trò: thương hiệu tiêu dùng Việt Nam + nhà sản xuất nguyên liệu dừa + nhà xuất khẩu quốc tế + đối tác gia công nhãn riêng.

Ông Cù Văn Thành là người sáng lập gắn liền với sự ra đời và phát triển của Luong Quoi và Vietcoco.

Triết lý kinh doanh của ông xoay quanh việc nâng cao giá trị cây dừa Việt Nam. Động lực khởi nghiệp xuất phát từ thực tế người nông dân nhận được mức thu nhập thấp từ dừa tươi, và niềm tin rằng chế biến sâu sẽ tạo ra giá trị lớn hơn đáng kể.

Hành trình của ông từ nghiên cứu dừa, sản xuất dầu dừa thô đến việc xây dựng doanh nghiệp chế biến dừa quy mô lớn tạo nên mạch truyện chính trong văn hóa doanh nghiệp:

Tài nguyên nông sản địa phương → Nghiên cứu → Chế biến → Sản phẩm có thương hiệu → Xuất khẩu toàn cầu.

Phát triển bền vững ngày càng được nhấn mạnh trong chiến lược định vị của doanh nghiệp.

Luong Quoi tuyên bố tầm nhìn xây dựng hệ sinh thái bền vững kết nối:

Nông dân → Nhà sản xuất → Người lao động → Khách hàng → Nhà cung cấp.

Doanh nghiệp cũng cam kết duy trì và mở rộng nguồn nguyên liệu dừa Việt Nam, gắn kết lợi ích kinh doanh với lợi ích của nông dân và các bên liên quan.

Năm 2026, tại THAIFEX–Anuga Asia, công ty đã làm nổi bật hoạt động sản xuất bền vững và đổi mới thực phẩm từ thực vật, coi các chứng nhận hữu cơ và hệ thống an toàn thực phẩm là một phần của chiến lược quốc tế.

Từ góc độ thương hiệu Việt, Vietcoco là điển hình cho sự chuyển dịch từ nông sản thô sang sản xuất thực phẩm có thương hiệu.

Việt Nam vốn sản xuất lượng lớn nông sản, nhưng giá trị kinh tế chỉ thực sự gia tăng thông qua:

1. Chế biến
2. Đóng gói
3. Xây dựng thương hiệu
4. Đa dạng hóa sản phẩm
5. Chứng nhận chất lượng
6. Phân phối quốc tế

Vietcoco tuân thủ chính xác mô hình này. Thay vì bán trái dừa tươi, doanh nghiệp chuyển hóa nó thành nước dừa, sữa dừa, kem dừa, dầu dừa, bột dừa, bơ dừa, snack và nhiều sản phẩm khác, giúp giữ lại nhiều khâu giá trị gia tăng trong ngành công nghiệp chế biến nội địa.

1. Vietcoco – Công Ty TNHH Chế Biến Dừa Lương Quới