Nguồn gốc của Mega bắt đầu từ năm 1975, khi doanh nhân William Tiu Lim thành lập Wilmar Fishing tại vùng Bicol để hoạt động đánh bắt cá. Khi quy mô kinh doanh mở rộng, công ty đã chuyển trụ sở đến Zamboanga City vào năm 1995 và đổi tên thành Mega Fishing Corporation, cung cấp cá tươi cho các nhà máy đóng hộp trên khắp Philippines.2

Năm 1998, công ty đầu tư xây dựng nhà máy đóng hộp riêng tại Zamboanga. Bước phát triển này tạo điều kiện ra mắt dòng sản phẩm Mega Sardines vào năm 2000, giới thiệu định vị “cá mòi tươi ngon nhất trong hộp” thông qua quy trình đóng hộp nhanh chóng sau khi đánh bắt.3

Trong suốt những năm 2000 và 2010, Mega tiếp tục mở rộng nhờ các đổi mới trong sản xuất, đa dạng hóa danh mục sản phẩm và hệ thống phân phối toàn quốc. Năm 2014, công ty đổi tên thành Mega Global Corporation để phản ánh tham vọng phát triển lớn hơn, trong khi Mega Prime Foods Inc. được thành lập vào năm 2022 với tư cách là công ty con sản xuất thực phẩm lớn nhất, chịu trách nhiệm quản lý các thương hiệu tiêu dùng của Mega.

Năm 2025, công ty kỷ niệm sinh nhật lần thứ 50, đánh dấu năm thập kỷ hoạt động kể từ khi khởi đầu là một doanh nghiệp đánh bắt cá.

Mega định vị bản thân xung quanh việc sản xuất thực phẩm bổ dưỡng, giá cả phải chăng, dễ tiếp cận, tươi ngon và dành riêng cho các gia đình Philippines. Công ty thường xuyên quảng bá văn hóa “Malasakit” (sự quan tâm và lòng trắc ẩn) như một nguyên tắc chỉ đạo cho sự phát triển sản phẩm, quan hệ nhân viên và các sáng kiến cộng đồng.

Mega được công nhận nhiều nhất nhờ Quy trình Đóng hộp Trong 12 Giờ Sau Khi Đánh Bắt, một hệ thống sản xuất được thiết kế để giảm thiểu thời gian giữa lúc đánh bắt cá mòi trên biển và niêm phong chúng trong hộp.

Theo công ty, quy trình này bao gồm:

• Đội tàu đánh bắt do công ty vận hành
• Công nghệ bơm cá (Fish Pump Technology)
• Bảo quản bằng nước biển làm lạnh ở độ không (zero-degree chilled seawater preservation)
• Vận chuyển ngay lập tức đến các nhà máy đóng hộp gần đó
• Chế biến và niêm phong trong khoảng 12 giờ

Mega quảng bá hệ thống này như một yếu tố khác biệt quan trọng giúp bảo toàn độ tươi ngon và chất lượng sản phẩm.

Mặc dù Mega chủ yếu gắn liền với cá mòi, thương hiệu này đã mở rộng sang nhiều nhóm hàng tạp hóa khác nhau.

Hải sản

• Mega Sardines
• Mega Tuna
• Mega Mackerel
• Mega Creations Premium Sardines
• Cá mòi kiểu Tây Ban Nha
• Cá mòi chiên
• Cá mòi xay muối (Corned sardines)

Sản phẩm kho (Pantry)

• Rau củ đóng hộp
• Trái cây đóng hộp
• Sản phẩm từ cà chua
• Nước sốt
• Mì ăn liền

Thực phẩm đông lạnh

• Hải sản đông lạnh
• Hải sản giá trị gia tăng

Đồ uống

• Primo Sparkling Juice

Danh mục sản phẩm của công ty tiếp tục mở rộng dưới tên gọi Mega và các thương hiệu phụ liên quan.6

Mega Sardines là sản phẩm chủ lực của thương hiệu Mega và vẫn là sản phẩm dễ nhận diện nhất của công ty.

Các biến thể hiện có bao gồm:

• Sốt cà chua
• Sốt cà chua với ớt
• Siêu cay (Extra Hot)
• Dầu tự nhiên (Natural Oil)
• Cá mòi chiên
• Cá mòi kiểu Tây Ban Nha
• Cá mòi xay muối

Thương hiệu nhấn mạnh các lợi ích dinh dưỡng như axit béo Omega-3, canxi và protein, cùng với các tính năng tiện lợi bao gồm nắp hộp dễ mở và túi xé dễ dàng được giới thiệu thông qua nhiều cải tiến sản phẩm.

Mega Sardines đã khẳng định mình là một trong những thương hiệu thực phẩm mạnh mẽ nhất trong ngành công nghiệp hải sản đóng hộp của Philippines. Các cột mốc được công ty trích dẫn bao gồm việc trở thành thương hiệu cá mòi số 1 tại Philippines dựa trên Kiểm toán Bán lẻ AC Nielsen năm 2015, duy trì vị trí dẫn đầu theo Kantar Worldpanel năm 2020, và báo cáo thị phần 26% cho Mega Sardines vào năm 2023.4

Mega vận hành một chuỗi cung ứng tích hợp bao gồm đội tàu đánh bắt thương mại, cơ sở xử lý cá, nhiều nhà máy đóng hộp tại Zamboanga và các trung tâm phân phối. Năm 2023, công ty đã khai trương một cơ sở sản xuất hiện đại tại Batangas. Sự tích hợp dọc này cho phép công ty giám sát trực tiếp từ khâu thu mua, chế biến, đóng gói đến phân phối.4

Mega đã triển khai nhiều chiến dịch nổi tiếng trong lịch sử của mình, bao gồm “Tatak Barko, Tatak Sariwa” (2003), “Sarap, Sustansya at Saya”, và Ngày Quốc gia Cá mòi (National Sardines Day) được ra mắt vào năm 2019. Thương hiệu cũng hợp tác với các người nổi tiếng Philippines trong quảng cáo và tích cực duy trì các chiến dịch kỹ thuật số và mạng xã hội.5

Mega Prime Foods đã thực hiện nhiều sáng kiến tập trung vào dinh dưỡng và phát triển cộng đồng, bao gồm Chương trình Dinh dưỡng Mega Bigay Sustansya, các hoạt động quyên góp thực phẩm và các chương trình bền vững phù hợp với Mục tiêu Phát triển Bền vững của Liên Hợp Quốc. Công ty tuyên bố rằng những nỗ lực này phản ánh giá trị doanh nghiệp Malasakit của họ.

Các sản phẩm Mega được bán thông qua các siêu thị lớn, đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà phân phối bán buôn và thị trường xuất khẩu. Chúng cũng có sẵn trên các sàn thương mại điện tử, bao gồm Lazada Philippines, cũng như thông qua cửa hàng trực tuyến chính thức của thương hiệu.6

Mega được công nhận rộng rãi tại Philippines như một thương hiệu thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình, đặc biệt là đối với cá mòi đóng hộp. Việc nhấn mạnh vào độ tươi ngon thông qua quy trình đóng hộp 12 giờ và phạm vi sản phẩm đa dạng đã góp phần tạo nên nhận diện thương hiệu mạnh mẽ. Mặc dù sở thích của người tiêu dùng thay đổi tùy theo hương vị và loại sản phẩm, Mega luôn nằm trong số các thương hiệu hải sản đóng hộp hàng đầu của quốc gia.

• 1975 – Thành lập Wilmar Fishing tại Bicol.
• 1995 – Chuyển đến Zamboanga; đổi tên thành Mega Fishing Corporation.
• 1998 – Xây dựng nhà máy đóng hộp đầu tiên.
• 2000 – Ra mắt Mega Sardines.
• 2006 – Giới thiệu túi cá mòi xé dễ dàng.
• 2011 – Giới thiệu quy trình đóng hộp 12 giờ và nắp hộp dễ mở.
• 2012 – Mở nhà máy đóng hộp thứ hai.
• 2014 – Đổi tên thành Mega Global Corporation.
• 2015 – Trở thành thương hiệu cá mòi dẫn đầu Philippines.
• 2017 – Mở rộng sang rau củ và trái cây đóng hộp.
• 2018 – Tham gia vào danh mục nước sốt và mì.
• 2019 – Ra mắt Ngày Quốc gia Cá mòi và Mega Bigay Sustansya.
• 2021 – Mở rộng sang đồ uống và hải sản đông lạnh.
• 2022 – Thành lập Mega Prime Foods Inc.
• 2023 – Mở nhà máy sản xuất tại Batangas.
• 2025 – Kỷ niệm sinh nhật lần thứ 50 của công ty.

1. Mega Prime Foods Inc. – Mega Prime Foods Inc.
2. Mega Global Corporation: PH’s Leader in Food Manufacturing
3. Manila Bulletin – Mega Prime Foods celebrates 50 years of nourishing Filipino families
4. Mega Sardines: 50 Years of Serving Nutrient-Rich Meals
5. BOI approves Php980M zero-waste sardines manufacturing facility, seen to meet increasing local demand for sardines
6. Mega introduces new subsidiary, Mega Prime Foods Inc. – Manila Bulletin